SAMO 30 GRAMA OVE NAMIRNICE dnevno popravlja raspoloženje!

Mnogi od nas posežu za čokoladom kada se osjećaju loše, ali prema novoj studiji, nekoliko kvadrata tamne čokolade zaista može da nam podigne raspoloženje.

Naučnici u Koreji su otkrili da su zdrave odrasle osobe, koje su jele ukupno 30 grama crne čokolade od 85 posto dnevno, bile srećnije u poređenju sa zdravim odraslim osobama koje su jele čokoladu sa manje kakaoa ili je nisu jele uopšte.

Trideset grama je otprilike trećina pravougaonika od 100 g tamne čokolade koju možete pronaći u supermarketima.

Smatra se da je poboljšanje raspoloženja povezano sa mikrobnim promjenama u crijevima usljed jedenja čokolade, sugerišu uzorci fekalija. Međutim, efekat ima samo čokolada koja sadrži 85 posto kakaa – a ne mliječne verzije, koje treba jesti umjereno.

Čokoladni proizvodi sa visokim procjentom kakaoa obično su bolji za nas jer sadrže manje šećera, masti i drugih aditiva kao što su boje i palmino ulje.

Kakao, koji se koristi u proizvodnji čokolade, bogat je vlaknima, gvožđem i “fitokemikalijama” – moćnim hemijskim jedinjenjima koja se nalaze u biljkama, za koje se zna da održavaju imuni sistem i smanjuju rizik od bolesti poput raka, demencije, artritisa, srčanih bolesti i moždanog udara.

Ovu studiju sproveli su naučnici na Odjeljenju za hranu i ishranu, Nacionalnog univerziteta u Seulu. Naučnici su radili sa 46 učesnika, koji su konzumirali ili 30 g dnevno čokolade sa 85 posto kakaoa, 30 g dnevno čokolade sa 70 posto kakaoa ili nisu jeli čokoladu svaki dan tokom tri nedjelje.

Da bi se procijenila povezanost između efekata crne čokolade na raspoloženje i mikrobiotike crijeva, analizirane su fekalije učesnika. Grupa koja je jela čokoladu sa 85 procenata kakaa imala je više nivoe Blautia, vrste crevnih bakterija, što je povezano sa pozitivnim promjenama u raspoloženju.

Studija je objavljena u Journal of Nutritional Biochemistry.

Žena

BRZO I UKUSNO Najbolje teleće šnicle od samo 5 sastojaka

17:35 ∙ Recepti ∙ 0

SIMPTOMI KOJI SE JAVLJAJU ZBOG JAKOG VJETRA MOGU DA UTIČU NA ZDRAVLJE Ne smiju da traju duže od dva dana, jedno izbjegavajte

16:06 ∙ Zdravlje ∙ 0

(VIDEO) BRZI TRENING ZA LIJEPO OBLIKOVANE RUKE Zategnite se do ljeta, isprobajte ove vježbe

11:13 ∙ Žena ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Punjena bundeva

11:12 ∙ Recepti ∙ 0

BROJNE NEŽELJENE REAKCIJE Еvo zbog čega svom psu nikada ne treba da dajete ostatke sa roštilja

08:50 ∙ Savjeti ∙ 0

PASULJ PITA JE NAJNEOBIČNIJI SPECIJALITET Hrskavi, preukusni zalogaji za koje će vam svi tražiti recept

08:23 ∙ Recepti ∙ 0

(VIDEO) CIJELOG ŽIVOTA POGREŠNO KAČIMO ŠTIPALJKE Osim što je lakše, na ovaj način veš se neće gužvati

07:40 ∙ Savjeti ∙ 0

RECEPT DANA Posna tjestenina sa povrćem

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PRAVI SE U SVEGA NEKOLIKO POTEZA Najkremastija keks torta raj za nepca

21:30 ∙ Recepti ∙ 0

NAJUKUSNIJA PJENASTA PECIVA Isprobajte dva recepta koja će vas oduševiti

06:30 ∙ Recepti ∙ 0