ZAPEČENI KROMPIR PAPRIKAŠ SA BEŠAMEL SOSOM Jelo na kašiku koje će vas oduševiti

Sastojci:

2-3 mlada luk
2 mrkve
1, 5 paprika
600 g pilećeg filea
3 krompira
150 ml paradajz sosa
malo majčine dušice

Za bešamel sos:
40 g putera
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika brašna
500 ml mlijeka
100 g tvrdog sira
prstohvat muskatnog oraščića
so, biber

Priprema:

Isjecite mladi luk, papriku i mrkvu, pa propržite. Kada omekša dodajte isjeckani file, a kada se i on proprži dodajte i krompir sjeckan na kockice. Poklopite i kuvajte nekih 20 minuta, a onda sipajte paradajz sos, pa dodajte so, biber i majčinu dušicu, pa promiješajte. Kuvajte još 10 minuta, pa sipajte u zemljanu posudu. Pecite u rerni na 200°C oko 20 minuta. Za to vrijeme napravite bešamel. Istopite puter u šerpi, pa dodajte maslinovo ulje i propržite brašno i sipajte mlijeko. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje, pa posolite, pobiberite i pospite muskatnim oraščićem. Prelijte paprikaš bešamelom, pa pecite još 15 minuta.

BONUS VIDEO:

Žena

PRIJEDLOG ZA RUČAK Zapečena tjestenina: Fino, jednostavno i jeftino

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

ČAROLIJA OKUSA Pita s povrćem

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

DJEVOJKE, OBRATITE PAŽNJU! 25 stvari koje morate uraditi prije udaje

01:00 ∙ Žena ∙ 0

DESERT BEZ PEČENJA Osvježavajući sladoled kolač sa jagodama

22:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZAŠTO JE ORAH OTROVAN? Nikada se ne smije saditi blizu kuće i drugih biljaka

15:25 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO JE CAKA KOJU SVAKA DOMAĆICA TREBA DA ZNA Ako vam je meso previše masno dodajte mu jedan sastojak i riješićete problem

14:45 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO MORATE PROBATI Posna mimoza salata

13:24 ∙ Recepti ∙ 0

POSNA VOĆNA TORTA Brzo i lako se napravi, još brže nestane

11:26 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Piletina s povrćem na kineski način

09:25 ∙ Recepti ∙ 0

BEGOVA ČORBA Kraljica čorbi u bosanskoj kuhinji ukusa koji se pamti

07:30 ∙ Recepti ∙ 0