LAGANO I OSVJEŽAVAJUĆE Napravite domaći sladoled od malina
Pixabay
Sastojci:
- 500 g smrznutih malina
- 1 vanilin šećer
- 3 kašike šećera
- 1 limun (sok i rendana korica)
- 1/2 kašičice mljevenog cimeta
- 2 šlag krema od vanile
- 300 ml mlijeka
Priprema:
U posudu stavite 400 g malina, a ostatak vratite u zamrzivač za kasnije.
Malinama dodajte šećer, vanilin šećer, cimet, rendanu koricu i svježe cijeđeni sok od limuna i malo vode.
Zagrijte na srednje jakoj vatri i povremeno miješajte.
Kad prokuva, smanjite vatru i kuvajte dok se voće ne raspadne i postane lagano pekmezasto. Sklonite s vatre i ostavite da se hladi.
U međuvremenu, u 300 ml mlijeka dodajte šlag krem od vanile, promiješajte i nastavite da miješate mikserom najmanjom brzinom, a zatim miksajte najvećom brzinom 2 – 3 minuta.
Pripremite kalupe za sladoled. Malo više od pola kalupa napunite pripremljenim šlag kremom, a zatim u krem utisnite maline koje ste odvojili
Nakon toga do vrha kalupa napunite sa ukuvanim malinama i stavite štapić.
Pripremljene sladolede pažljivo stavite u zamrzivač, ostavite par sati dok se u potpunosti ne zalede.
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
Sarajevo
Banja luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Zenica
Prijedor
Pale
