PRIJEDLOG ZA RUČAK Podvarak sa piletinom

Podvarak na malo drugačiji način, ali svejedno ukusan.

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa

4 manje glavice crnog luka

2 čena bijelog luka

lovorov list

batak, karabatak, krilce

suvi biljni začin

biber

aleva paprika

ulje

Priprema podvarka

1. Isjeckati na sitne kockice crni i bijeli luk i staviti na malo ulja da se dinstaju, dodajući vodu kad zatreba. Nakon 10-ak minuta dodati i isjeckanu šargarepu i lovorov list. Ostaviti da se dinsta 15-ak minuta.

2. Glavicu kupusa isjeći na trakice, kockice ili kako želite. Dodati isjeckan kupus na luk i šargarepu i dinstati ga, povremeno miješajući, (ukoliko je kupus slan, oprati ga prethodno u vodi). Poželjno je koristi neki veći tiganj ili šerpu za dinstanje, da sadržaj ne ispadne.

3. Nakon pola sata, skinuti kupus sa vatre. Uzeti tepsiju u kojoj će se peći podvarak, podmazati je uljem, dodati izdinstani kupus zajedno sa lukom i šaragerpom, dodati začine. Na kupus staviti piletinu, koju ste prethodno namazali začinima. Peći prvo oko 45 minuta na 150 stepeni, a potom pojačati na 200, da se kožica piletine lijepo zapeče.

Poslužiti uz domaći hljeb ili kukuruzni hljeb i uživati.

BONUS VIDEO:

Žena

POSLASTICA ZA SVE PRILIKE Raskošna Mocart torta od dva fila obara sa nogu voćnim ukusom

09:32 ∙ Recepti ∙ 0

„ČETIRI GODINE ME MUŽ VARAO, A ONDA SAM SAZNALA“ Spremila osvetu kakvu nije sanjao, a pomogli njegovi roditelji

07:25 ∙ Žena ∙ 0

OVO JEDNOSTAVNO MORATE PROBATI Hljeb sa mocarelom i bijelim lukom

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA SUTRAŠNJI RUČAK Savršena pikantna posna riblja čorba

22:25 ∙ Recepti ∙ 0

VRTOGLAVE CIJENE Srpsko jelo za sirotinju postalo luksuz u restoranima

20:59 ∙ Žena ∙ 0

SAVJETI ZLATA VRIJEDNI Ako želite uspješnu vezu, ove stvari jednostavno morate da prihvatite

17:07 ∙ Savjeti ∙ 0

ZASLADITE NEDJELJU Torta koju možete napraviti za pola sata

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Zapečena tjestenina: Fino, jednostavno i jeftino

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

ČAROLIJA OKUSA Pita s povrćem

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

DJEVOJKE, OBRATITE PAŽNJU! 25 stvari koje morate uraditi prije udaje

01:00 ∙ Žena ∙ 0