PO BAKINOM RECEPTU SU NAJBOLJE Desert našeg djetinjstva vratiće vas u ljepša vremena
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 12.05.23 14:19 ∙ 0
Sastojci:
500 ml mleka
250 g griza
150 g prezli
1 jaje
1 kesica praška za pecivo
1 vanilin-šećer
cimet
25 šljiva
250 g brašna
Priprema:
Skuvajte pola litra mleka sa grizom. Sklonite i pustite da se ohladi. Na malo ulja propržite prezle, pa ostavite da se ohladi. Kada se griz ohladio, dodajte jaje, brašno i prašak za pecivo. Umesite testo i formirajte valjak koji ćete kasnije iseći na jednake komade. Od svakog komada napravite knedlu, pa u sredinu stavite šljivu. Umesto svežih, možete koristiti i suve šljive. Knedle stavite u prokuvanu vodu, malo posoljenu, pa skuvajte knedle. Gotove su kada isplivaju, a nakon toga ih kuvajte još 3-5 minuta. Vadite ih kašikom i stavite u prezlu. Stavljajte na tanjir, pa pospite vanilin-šećerom i cimetom.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- knedle
- knedle sa sljivama
Možda vas zanima
vremenska prognoza
15°C
Sarajevo
8°C
Banja luka
13°C
Mostar
9°C
Tuzla
5°C
Bihać
12°C
Bijeljina
13°C
Zenica
9°C
Prijedor
16°C