ODLIČNI ZA VRIJEME POSTA Posni pužići sa ajvarom

SASTOJCI:

500 g brašna
2 kašike pečenog susama
20 g svježeg kvasca
250 ml kisele vode
100 ml ulja
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
200 g ajvara

PRIPREMA:

Prvo ispecite susam – u suvu tavu stavite susam i na tihoj vatri ga pecite dok ne počne da mijenja boju i blago požuti i zamiriše. Kiselu vodu ugrijte, staviti u nju po kašičicu šećera i brašna i izmrvljen kvasac.

Promiješajte i ostavite na to-plom da se kvasac aktivira. U činiju sta-vite aktivirani kvasac, ulje, so, pečeni su-sam pa postepeno dodajte brašno i zamijesite glatko tijesto.

Činiju zatim pokrijte i ostavite na toplom mjestu na 45 minuta. Zatim podlogu za rad pospite brašnom i izručite naraslo tijesto.

Oklagijom ga razvucite na debljinu od oko pola centimetra pa ga premažite ajva-rom. Uvijte ga u rolat i isijecite pužiće debljine oko dva cm, pa ih slažite na pleh obložen pek-papirom. Krpom prekrijte pužiće dok se rerna ne ugrije na 180 stepeni, a zatim ih pecite oko pola sata.

BONUS VIDEO:

,

Žena

ŽENE, OBRATITE PAŽNJU! Stvari koje nijedan muškarac ne želi čuti

01:00 ∙ Žena ∙ 0

NAŠARAJTE JAJA UZ POMOĆ BILJKE Lišće, cvjetovi i svilena čarapa su sve što vam treba

21:21 ∙ Savjeti ∙ 0

BRZO I UKUSNO Najbolje teleće šnicle od samo 5 sastojaka

17:35 ∙ Recepti ∙ 0

SIMPTOMI KOJI SE JAVLJAJU ZBOG JAKOG VJETRA MOGU DA UTIČU NA ZDRAVLJE Ne smiju da traju duže od dva dana, jedno izbjegavajte

16:06 ∙ Zdravlje ∙ 0

(VIDEO) BRZI TRENING ZA LIJEPO OBLIKOVANE RUKE Zategnite se do ljeta, isprobajte ove vježbe

11:13 ∙ Žena ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Punjena bundeva

11:12 ∙ Recepti ∙ 0

BROJNE NEŽELJENE REAKCIJE Еvo zbog čega svom psu nikada ne treba da dajete ostatke sa roštilja

08:50 ∙ Savjeti ∙ 0

PASULJ PITA JE NAJNEOBIČNIJI SPECIJALITET Hrskavi, preukusni zalogaji za koje će vam svi tražiti recept

08:23 ∙ Recepti ∙ 0

(VIDEO) CIJELOG ŽIVOTA POGREŠNO KAČIMO ŠTIPALJKE Osim što je lakše, na ovaj način veš se neće gužvati

07:40 ∙ Savjeti ∙ 0

RECEPT DANA Posna tjestenina sa povrćem

06:30 ∙ Recepti ∙ 0