JELO ZA DESETKU! Argentinske pljeskavice sa pečurkama

POTREBNI SASTOJCI:

300 g mljevenog pilećeg mesa od bataka ili karabataka
4 srednje kuhana krompira
1 glavica crnog luka
4 črhne bijelog luka
100 g pečurki
1 kašika sjeckanog peršuna
1 jaje
2 žumanca
so
bijeli biber
suhi biljni začin
kari po ukusu

ZA PRŽENJE:

3 kašike ulja
2 umućena bjelanca
50 g prezle

POTREBNO ZA BIJELI PRELIV ZA PLJESKAVICE:

1 čaša kisele pavlake (180 g)
100 g majoneze
3 kisela krastavčića
prstohvat mirođije

Priprema:

Nasjeckati sitno crni luk, bijeli luk i pečurke. Obaren krompir izgnječiti. Dodati sitno sjeckani crni, bijeli luk i pečurke. Dodati meso, začine, jaje i žumanca. Smjesu umijesiti rukama.

Praviti pljeskavice. Umakati u umućena bjelanca, zatim u prezle. Redati na poslužavniku. Kad se naprave sve pljeskavice zagrijati ulje i pržiti pljeskavice.

Bijeli preliv: Krastavčiće isjeći na kockice. Dodati pavlaku, majonezu i mirođiju. Sve lijepo izmiješati i ostaviti u frižideru da se sastojci sjedine. Služiti uz pljeskavice!

BONUS VIDEO:

Žena

NAPRAVITE NAJBOLJI PIRE KROMPIR Uz ova 3 trika biće kremast i savršen

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

ZA NAJBOLJE REZULTATE Isprobajte ova tri genijalna trika sa lakom za nokte

22:50 ∙ Savjeti ∙ 0

SVE ZAVISI OD GODINA Ovo je tabela normalnog krvnog pritiska za vaše godine

22:41 ∙ Zdravlje ∙ 0

ZANIMLJIVA LEGENDA Ova biljka pomaže ženama da pronađu srodnu dušu, evo i kako

19:30 ∙ Žena ∙ 0

JESTE ZDRAV, ALI NE ZA SVAKOG Ukoliko imate ove probleme, paradajz ne smijete ni „pomirisati“

19:25 ∙ Zdravlje ∙ 0

MNOGE ŽENE NE ZNAJU SVOJU PRAVU VELIČINU Pogledajte, kako da izračunate koji je vaš broj brushaltera

19:20 ∙ Savjeti ∙ 0

ZASLADITE VIKEND Najlakši recept za rolat s jagodama

16:36 ∙ Recepti ∙ 0

PUNJENO BIJELO MESO Sočan delikates koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a meso se lijepi za prste

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

POSVETITE PAŽNJU KOŽI Fleke od sunca niko ne voli, a evo kako možete da spriječite njihov nastanak

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebna samo tri sastojka

22:45 ∙ Recepti ∙ 0