DJECA IH OBOŽAVAJU Kiflice punjene kulenom i sirom

Sastojci

Tijesto

1 kg glatkog brašna

700 ml mlijeka

200 ml suncokretovog ulja

1 vrećica praška za pecivo

1 kašičica soli

40 g svježeg kvasca (1 kocka)

1 kašika šećera

Nadjev

150 g kulena

150 g sira

Premaz

1 žumanjak

1 kašičica mlijeka

2 kašike susama za posuti

Priprema

Kvasac i šećer pomiješajte s 200 ml toplog mlijeka pa ostavite desetak minuta da se zapjeni.

U glatko brašno koje ste stavili u veću posudu stavite dignuti kvasac, so, mlijeko, prašak za pecivo i suncokretovo ulje. Zamijesite tijesto i dodajte još brašna ako je potrebno.

Kad ste zamijesili glatko tijesto, ostavite ga oko 45 minuta na toplom mjestu i bez propuha da se digne, pokriveno čistom kuhinjskom krpom.

Razvaljajte na oko centimetar debelo i režite trokute koje ćete puniti nadjevom od sira i kulena, prenosi Index.

Zarolajte u kiflice.

Kad oblikujete kiflice, stavite ih razmaknute na lim za pečenje i ostavite da se dižu oko pola sata. Prije toga upalite rerun da se grije na 200 stepeni.

Žumanjak pomiješajte s jednom kašikom mlijeka i premažite dignute kiflice, posipajte s malo susama i stavite peći oko 25 minuta.

Vrijeme pečenja zavisi i od toga koliko ste velike kiflice napravili, tako da će 25 minuta biti dovoljno za one koje su vam veličine dlana.

BONUS VIDEO:

Žena

ZAŠTO JE ORAH OTROVAN? Nikada se ne smije saditi blizu kuće i drugih biljaka

15:25 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO JE CAKA KOJU SVAKA DOMAĆICA TREBA DA ZNA Ako vam je meso previše masno dodajte mu jedan sastojak i riješićete problem

14:45 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO MORATE PROBATI Posna mimoza salata

13:24 ∙ Recepti ∙ 0

POSNA VOĆNA TORTA Brzo i lako se napravi, još brže nestane

11:26 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Piletina s povrćem na kineski način

09:25 ∙ Recepti ∙ 0

BEGOVA ČORBA Kraljica čorbi u bosanskoj kuhinji ukusa koji se pamti

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

(VIDEO) REZULTATI SU IZNENAĐUJUĆI Narezao paradajz na četiri koluta i stavio u saksiju

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0

POSTOJI MNOGO MOGUĆNOSTI Koji vitamini su ženama životno važni s 30 godina, a koji s 40 i 50?

23:59 ∙ Savjeti ∙ 0

TRIK OD PET MINUTA Evo kako da zelena salata ostane svježa nedjelju dana

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

KAKO DA ZELENA SALATA OSTANE SVJEŽA NEDJELJU DANA? Trik od 5 minuta produžava vijek trajanja

22:42 ∙ Savjeti ∙ 0