ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Po zaboravljenom bakinom receptu
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 13.11.23 11:16 ∙ 0
Sastojci:
1/2 kg mljevenog mesa
1 jaje
1 glavica luka sitno sjeckanog
1 češanj bijelog luka sitno sjeckanog
2 kašike prezli
1 kašikica vegete
1 kašika ulja so, biber, malo slatke paprike
Za paradajz sos:
1/2 l. soka od paradajza
3 čaše vode
o,5 dcl. ulja
3 kašike brašna
so
kašika šećera
malo slatke paprike
Priprema:
Izmješajte sve navedene sastojke za čufte i ostavite najmanje pola sata u frižideru. Nakon toga, od smjese napravite loptice. Propržite malo brašno na ulju pa dodajte paradajz sok. Poslije toga, izmješajte i polako dodajte vodu, zatim začine. Kada proključa dodajte jednu po jednu lopticu mesa, smanjite temperaturu i kuvajte tako, na umjerenoj vatri, oko 40 minuta.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- recept
Možda vas zanima
RECEPT DANA Trouglići sa sirom
07:00 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C