ČUDO OD JEDNOG JAJETA: Pomalo zaboravljeni kolač koji će vas ZASIGURNO vratiti u djetinjstvo

Izrazito lak za pripremu, ukusom i mirisom vraća u djetinjstvo!

Za biskvit:

• 1 jaje
• 1 šoljica šećera
• 1 šoljica mljevenih oraha
• 1 šoljica mlijeka
• ½ šoljice ulja
• 1 šoljica brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• Za krem:
• 2 pudinga od vanile
• 600 ml mlijeka
• 5 kašika šećera

Priprema:
Miksajte jaje, šećer i vanilin šećer. Postupno dodajte ulje, mlijeko, a zatim i ostale sastojke. U namašćen i pobrašnjen lim (20×30 cm) izlijte biskvitnu smjesu i pecite na 180 ºC 25 minuta. Još vruć biskvit prelijte ravnomjerno sa 150-200 ml mlijeka u koje ste umiješali malo ruma, no, može i bez toga.

Dok se biskvit peče, pripremite kremu tako da u predviđenoj količini mlijeka skuvate puding. U ohlađeni puding umiješajte izrađeni margarin. Na ohlađeni biskvit složite hladnu kremu, sve pospite ribanom čokoladom ili orasima i dobro rashladite.