ŠARENI KOLAČ SA ČOKOLADOM Napravite poslasticu po receptu iz bakine kuhinje (VIDEO)
Ukoliko ne znate kako da obradujete svoje najmilije, iz bakine kuhinje stiže recept za sjajnu poslasticu, koju ćete obožavati.
Potrebno je:
4 jaja
100 gr šećera
70 ml maslinovog ulja
200 gr kisele papavlake ili jogurta
3 šolje od 200 gr brašna
50 ml mlijeka
rendana korica limuna
100 gr čokolade za kuvanje
50 gr sjeckanih oraha
50 gr suvog grožđa
Priprema:
Umutiti bjelanca sa šećerom, zatim bjelanca umutiti sa kiselom pavlakom, pa u to prosejati brašno sa praškom za pecivo.
Dodati ulje, sjeckane orahe, rendani limun, mlijeko i sve izjednačiti.
Podijeliti na dva dijela, a jedan dio treba da bude malo manji.
U manji dio dodati rastopljenu čokoladu i izmiješati kuglof, pa premazati uljem i posuti brašnom.
Sipati naizmenice svetli i čokoladni dio i poslije protresti malo kuglof.
Peći na 180 stepeni C oko 50 minuta.