Sastojci


500 gr brašna
15 gr soli
10 gr šećera
1 suvi kvasac
35 ml ulja
300 ml mlake vode
40 gr otopljenog putera
luk u prahu po ukusu (pola kašičice/1 kašičica)

Priprema


Suvi kvasac, šećer i malo vode od ove količine umiješajte i ostavite 10- ak minuta da nadođe. Potom sve sastojke umiješajte u ljepljivo tijesto koje ćete pokriveno ostaviti da narasta nekih pola sata. Podijelite tijesto na 16 dijelova, od kojih ćete formirati loptice.

Na kraju se svaka loptica rastanji oklagijom, pa urola u štapić.

Peče se u zagrijanoj rerni na 220 stepeni nekih 15-20 min ili dok ne dobije lijepu zlaćkastu boju.Vreli se premazuju otopljenim puterom u koji ste umiješali luk u prahu, a onda se i pospu morskom soli. Ukoliko biste radije jeli posne onda ih tople premazite sa malčice ulja.