Ovaj obrok je savršena kombinacija povrća i proteina. Riječ je o kuhanim jajima pripremljenim na poseban način.
Za cijeli postupak trebat će vam 20 minuta. Bogatom mješavinom luka, paprika, paradajza i sira, svaki zalogaj donosi savršenstvo. Pripremite se za uživanje u toplom jelu koje će vas zagrijati i napuniti energijom.
Sastojci:
400-500 grama crnog luka
1,5 kg paprika
2 papričice
2-3 paradajza
5-6 kuhanih jaja
So, ulje, biber, peršun
200 gr sir
Priprema:
Najprije skuhajte jaja. Zatim u tavu sipajte ulje i kada se zagrije dodajte nasjeckan luk i dinstajte, potom dodajte nasjeckane paprike i još prodinstajte.
Dodajte malo vode, a zatim na površinu poređajte paradajz isječen na kolutove i posolite, preko paradajza redajte jaja isječena na pola i opet posolite, na kraju dodajte rendani sir i ostavite još deset minuta, da povrće pusti svoje sokove i da se sir istopi. Služite toplo.
Portal AloOnline.ba i Hotel spa „Integra“ vas vode na nezaboravni vikend u Trebinje. Više detalja saznajte OVDJE.
BONUS VIDEO:
