Za tijesto :
300 grama brašna
2 jaja
1 prašak za pecivo
1 margarin
200 grama sitanog sira
susam ili kim
po potrebi so
Način pripreme:
Izmutiti margarin sa jednim jajetom. Dodati prašak za pecivo, brašno i sir.
Posoliti samo u slučaju da sir nije dovoljno slan.
Zamjesiti tijesto da se ne lijepi za posudu, razvući ga debljine nekoliko centimetara (neće puno narasti prilikom pečenja).
Modlom vaditi pogačice, premazati ih žumancetom prije pečenja, posuti ih susamom ili kimom i peći na 200 stepeni. Rerna treba da bude hladna prije pečenja pogačica.
BONUS VIDEO:
