Potrebno je:
600 gr krompira
so...biber
slatka paprika
2 struka crnog luka
1 struk bijelog luka
3 jaja
1 puna kašika kisele pavlake
kačkavalj po želji
ulje
Priprema:
Krompir očistiti i isjeći na pomfrit i ispržiti u tavi. U činiju umutiti jaja, dodati so i slatku papriku. Isjeckati luk i ubaciti u jaja i sve izjednačiti. Rernu uključiti na 220 stepeni C, pleh 22cm obložiti pek papirom pa istresti krompir i izravnati. Ako imate kačkavalja narendajte odozgo. Zapecite na 220 stepeni C oko 20 minuta da zarumeni.
Služite uz mješavinu salate kupusa, cvekle i šargarepe.
Uživajte!
BONUS VIDEO:
