Sastojci:
3 jajeta
100 ml ulja
100 ml jogurta
100 g šećera
300 g brašna
1 kesica praška za pecivo
800 g kajsija
Priprema:
Pjenasto umutite jaja sa šećerom, pa sipajte jogurt i ulje. Lijepo promiješajte i dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo. Tepsiju premažite puterom sobne temeprature, pa pospite brašnom. Sipajte pola smjese i poravnajte, pa pecite u rerni na 200°C oko 10 minuta. Kajsije operite i prepolovite, pa izvadite košticu. Poredajte ih po tijestu, tako što ćete dio gde je rupa okrenuti na dole. Preko sipajte preostalo tijesto i pecite u zagrijanoj rerni još 30 minuta na 180°C. Kada se kolač ohladi možete da ga pospete šećerom u prahu i isjecite ga na kocke.
BONUS VIDEO: