Potrebno je:
300 ml mlijeka
350 gr brašna
1 prašak za pecivo
korica limuna
3 kašike šećera
malo soli
50 ml ulja
2 jaja
voće
Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati ulje, mlijeko brašno, korica limuna so, i sve izjednačiti. Umutiti belanca pa polako sjediniti sa tijestom.
Veliki tiganj ugrijati, premazati po njemu mrvicu ulja sa četkicom, pa sipati smjesu sa udaljenosti, po 1 veliku kašiku za sos, kako se ne bi zalijepile. Poređati odozgo voće- ja sam jagode, banane i džem (sve posebno). Odozgo dodati malo tijesta da pokrije voće.
Poklopiti poklopcem, peći oko 2 minuta, pa polako špatulom okrenuti. Peći još 2 minuta i vaditi. Posuti prah šećerom.
BONUS VIDEO:
