Sastojci:
4 šolje brašna
2,5 kašičice suvog kvasca
1,5 šolja vode
1,5 kašika maslinovog ulja
prstoһvat šećera
prstohvat soli
prstoһvat origana (bolje je ako imate svež)
Priprema:
U posudu sipajte toplu vodu i dodajte šećer i kvasac, pa promiješajte. Pokrijte i ostavite 5-10 minuta. U drugoj posudi pomiješajte prosejano brašno i so, pa dodajte maslinovo ulje i origano. Zatim dodajte i aktivirani kvasac, pa umijesite tijesto koje se ne lijepi. Premažite ga maslinovim uljem, pa pokrijte providnom folijom i ostavite na toplom nekih sat i po vremena. Zatim razvucite u krug i filujte po želji.
BONUS VIDEO: