Sastojci:
60 grama bademovog brašna
2 cela jajeta
200 grama mocarele
1 kašičica praška za pecivo
soli po ukusu
susam za posipanje
Priprema
Pomiješajte bademovo brašno sa solju, praškom za pecivom i jajetom, pa ubacite sir prethodno otopljen u mikrotalasnoj pećnici.
Sve izmiksajte mikserom, nastavcima za tijesto.
Kad dobijete elastično tijesto, razvucite ga u krug, pa isjecite na trougliće i umotavajte kiflice.
Po želji ih filujte kulenom, šunkom, sirom, špinatom itd.
Redajte po pek-papiru, kojim ste prethodno obložili pleh, pa premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
Pecite oko 15 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni.
BONUS VIDEO:
