Sastojci:
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
Rendana kora od 1 limuna
Džem od kajsija
Priprema:
Mikserom umutite sneg od belanaca. Dodajte šećer i mutite dok se ne istopi. Smanjite brzinu miksera, pa dodajte jedno po jedno žumance i samo sjedinite. Kašikom umešajte brašno i koru od limuna. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni u podmazanom plehu oko 20 minuta. Urolajte koru u krpu. Kada se ohladi, namažite džemom i ponovo urolajte.
BONUS VIDEO:
