1/2 glavice ljubičastog luka
3 rotkvice
1 manja šargarepa
po ukusu začina za piletinu
po potrebi maslinovo ulje
po ukusu sirće
po ukusu so
Priprema
Piletinu sasjeckati na manje kockice i ispržiti na malo maslinovog ulja. U činiju sasjeckati zelenu salatu, luk na trakice, rotkvice na tanje kolitiće i svježu šargarepu na trakice. Začiniti solju i sirćetom i ispretiskati malo rukom. Dodati sirće ili limunov sok po izboru. I na kraju dodati pripremljenu piletinu.
BONUS VIDEO:
