S obzirom na to da je počelo vrijeme posta, mnogi se pitaju šta je to što bi mogli da prave za doručak, a da bude raznovrsno i da nije svaki dan isto jelo.

Nutricionistkinja Marija Đurković podijelila je sa svojim pratiocima čak 7 recepata za posni doručak, a na vama je samo da odaberete koji ćete praviti koji dan:

1. Ovsena kaša


Skuvati usitnjene ovsene pahuljice, čia sjeme u biljnom mlijeku ili vodi. Kuvati do željene gustine, pa skloniti sa vatre. Dodati izgnječenu bananu i umiješati u kašu. Dodati voće po ukusu i puter od orašastih plodova.

2. Sendvič sa tunjevinom


Koristiti kvalitetniji hljeb ili tortilju.
Namazati hleb humusom ili ajvarom.
Dodati jednu konzervu tunjevine u salamuri ili u maslinovom ulju.
Salatu po izboru - zelena salata, kiseli krastavčići, sveža paprika...
Sjemenke po izboru

3. Pita sa pečurkama


Pitu možete praviti samo sa šampinjonima ili sa različitim vrstama pečuraka. Prodinstati praziluk i sitnije sjeckane pečurke. Začiniti po ukusu - biber, so... Koristite heljdine ili integralne kore. Naprskati vodom i malo maslinovog ulja, dodati nadev, urolati, pa posuti preko sjemenke. Peći u rerni, dok ne porumeni.

Umjesto pečuraka, možete praviti i sa špinatom, tikvicama i tofu sirom.

4. Palenta sa povrćem


Palentu skuvati u vodi, sa malo soli. Povrće po želji isjeckati, pa izgrilovati na malo maslinovog ulja. Začiniti po želji. Služiti uz skuvanu palentu ili uz šolju soka od paradajza i kašiku sjemenki po izboru.

5. Integralni hljeb, humus, ajvar, povrće po izboru


Koristiti kvalitetniji hljeb.
Namazati humus (možete ga praviti ili kupiti).
Preko staviti ajvar.
Dodati rukolu ili povrće po želji.
Posuti susamom.

6. Sladak doručak


Integralan hljeb, puter od orašastih plodova, banana.

7. Čia puding


30g čia sjemenki
120-150ml biljnog mlijeka po izboru
zaslađivač po izboru (kesica stevije ili kašičica meda)
po želji možete dodati kakao ili cimet

Čia sjeme preliti mlijekom, dodati zaslađivač, promiješati, poklopiti i ostaviti u frižideru preko noći. Biće rijetko, ali ne brinite, do ujutru će se zgusnuti kao puding.

Voćni preliv - u malo vode prokuvati maline ili neko drugo bobičasto voće, dok ne postane konzistentno, kome je kiselo, može i da zasladi.

Prijatno!

BONUS VIDEO: