Meso i krompir jedan je od najboljih spojeva, te se najčešće i spremaju zajedno. Donosimo vam jednostavan recept za koji ne treba mnogo vremena, a ni truda.
Sastojci:
600 g mesa po izboru (piletina,teletina,svinjsko)
2 kg krompira
1 glavica luka
8 listića trapista
3 jajeta
200 ml pavlake za kuvanje
kari, biber, so, origano, paprika
2 dl vode
Priprema:
U pouljenu tepsiju ili vatrostalnu posudu sipati krompir isječen na kolutove, pa preko njega poredati meso isječeno na kockice. Zatim umutiti jaja sa pavlakom za kuvanje i dodati začine (po ukusu) i vodu pa sve lijepo umutiti. Dobijenom smesom preliti krompir i meso, pa poređati listiće trapista odozgo, a zatim i kolutove luka.
Prekriti aluminijumskom folijom i peći na 200 stepeni, oko 40 minuta. Sesetak minuta pred kraj skinuti foliju i peći bez nje.
BONUS VIDEO:
