Pomfrit, pire ili pečeni krompir mnogima su omiljeni prilozi uz meso. Umjesto klasičnih recepata, možete isprobati hrskave štapiće punjene krompirom.
U smjesu ide i sir koji daje neodoljivu aromu ovom receptu.
Sve što vam je potrebno jeste malo vremena i par sastojka.
Sastojci:
700 gr krompira
100 gr tvrdog sira
120 gr krompirovog skroba
ulje
Priprema:
Skuvajte krompir, procjedite, posolite, pa ispasirajte. U smjesu dodajte rendani sir i skrob, pa umijesite kao tijesto.
Stavite u kesu, pa rukama poravnajte. Oklagijom stanjite testo na oko 1 cm debljine.
Presjecite kesu, tijesto nožem isjecite, pa pržite na zagrijanom ulju.
BONUS VIDEO:
