Sastojci:
300 gr posnog mljevenog keksa
100 gr mljevenih oraha
2 kašike kakaa
100 ml soka od pomorandže
ekstrat ruma
100 gr posnog margarina
200 gr posnog šlaga
voda za šlag
200 gr kokosa
Priprema:
U mljeveni keks dodati orahe, kakao, sok, rum i otopljeni margarin. Izmiješati najbolje rukom pa na poslužavniku istanjiti na 1 cm.
Umutiti šlag sa vodom, dodati kokos i izjednačiti. Donju koru dobro ohladiti pa dodati šlag i izravnati.
Odozgo rasporediti po želji seckano suvo voće i ukrasiti po želji. Ostaviti preko noći da se ohladi i stegne.
BONUS VIDEO: