POTREBNI SASTOJCI:

500 g mljevenog mesa
2 šolje zelene boranije
1 šolja luka
isjeckanog na kockice
1 šolja pečuraka
3 kašičice mljevenog bijelog luka
1/4 šolje pilećeg bujona
1/3 šolje pavlake
2 kašičice krem sira
1/2 kašičice morske soli
1/2 kašičice mljevenog crnog bibera
2 šolje kačkavalja
narendanog
1/8 kašičice sušenog timijana
1 kašika suhog začina od povrća
ulje po potrebi

Priprema:

U tavi na srednjoj vatri ispržite mljeveno meso dok ne porumeni, oko pet minuta.

Uklonite meso i u istoj tavi propržite sjeckani luk oko tri minuta. Potom dodajte pečurke i dinstajte još dva minuta. Dodajte boraniju, bijeli luk i pileću supu, i krčkajte dok boranija i ostalo povrće ne omekšaju.

Smanjite vatru na srednju temperaturu, dodajte krem sir, a potom i pavlaku. Vratite mljeveno meso u tavu, začinite timijanom i dodajte so i biber po ukusu. Sve lagano miješajte da se sjedini. Pospite kačkavalj po vrhu.

Stavite jelo u rernu i pecite nekoliko minuta dok sir ne porumeni i istopi se.

BONUS VIDEO: