Sastojci:
250 gr tjestenine
četiri kašike ulja maslinovog
tri kašike prezli
jedna kašike kisele pavlake
dvije kašike rendanog kačkavalja
100 gr tvrđeg sira
Pravljenje:
Ubacite tjesteninu u posoljenu vodu. Ocijediti i staviti jednu kašku maslinovog ulja.
Izmiješajte da se tijesto ne lijepi. U istu šerpu dodajte prezle pa propržite ih da porumeni.
Dodajte pavlaku i kačkavalj. Kada se sve istopi dodajte tjesteninu pa sve izmiješajte.
Servirajte u dublji tanjir pa izrendati sir po vrhu.
Prijatno!
