Sastojci:


300g  pilećih grudi

1 manja Iceberg salata

60 g pancete u listicima

2-3 parčeta tost hljeba ili već gotove krutone

parmezan

paradajz

[caption id="attachment_50318" align="aligncenter" width="900"] FOTO: ALO.RS/SHUTTERSTOCK[/caption]

Sastojci za preliv


3 žumanceta

kašika dižon senfa

1 čen bijelog luka

konzerva inćuna

2 kašike soka od limuna

2 kašike maslinovog ulja

malo soli i bibera.

Priprema:


Preliv se pravi nikad jednostavnije, samo izmiksujte sve navedene sastojke. Inćuni su ti koji daju poseban ukus salati.

Piletinu izgrilujte i isjecite na tanke listiće. Salatu takođe isjeckajte, kako bi se lakše jela, a i kako bi bolje upila preliv.  Ako ste se odlučili za tost hljeb (istostiran), isjeckajte na kockice, dodajte salatu i preliv i malo piletine, pa izmješajte. Prebacite sve u jednu činiju, pa na vrhu poređajte ostatak piletine, isječen paradajz i pancete, a potom pospite parmezan.