Potrebno je:
[caption id="attachment_30922" align="alignnone" width="900"]
foto/pixabay[/caption]
200 gr špageta ili špagetina
1 limun
50 gr prezli
4 kašike maslinovog ulja
1 čen bijelog luka
na vrh noža ljute tucane paprike
biber i so
peršunov list
parmezan
Priprema:
Skuvajte špagetine u dosta slane vode.
Zagrijte malo ulja u tiganju i dodajte rendanu koru limuna. Ubacite prezle i propržite ih kratko da budu zlatnožute.
Kad ocijedite špagetine, sačuvajte malo vode.
Spustite špagetine u tiganj, dodajte sok od pola limuna i tucanu papriku pa dobro promiješajte.
Sad dodajte mljeveni ili narendani bijeli luk i sipajte malo vode u kojoj su se kuvali špagetini.
Dotjerajte ukus, pobiberite i eventualno dodajte još malo limunovog soka