PRIRODNA APOTEKA Domaći sokovi koji mogu da uspore starenje
Činjenica je da prirodni sokovi uglavnom dobro utiču na zdravlje, a neke vrste mogu čak i da uspore proces starenja jer sadrže specifične antioksidante, vitamine i minerale.
Na prvom mjestu je sok od nara. Nar, između ostalog, sadrži molekul koji mikrobiom vašeg crijeva pretvara u nešto što se zove urolitin A. Ovo hemijsko jedinjenje održava zdravlje vaših mitohondrija. Poznato je da je mitohondrijska disfunkcija jedno od obilježja starenja.
Takođe bi trebalo češće da konzumirate sok od šargarepe jer sadrži brojne antioksidanse protiv starenja.
Neki od njih su lutein i beta karoten. Istraživanja su takođe pokazala da beta karoten smanjuje rizik od raka prostate.
Sok od cvekle, zahvaljujući visokoj koncentraciji nitrata, održava krvne sudove zdravim i poboljšava kognitivne funkcije kako starite.
Utvrđeno je da je sok zdraviji od kuvanog oblika ovog povrća. Grejpfrut sadrži posebnu vrstu karotenoida koji se zove likopen. U stručnom časopisu Food Science & Nutrition navedeno je da likopen djeluje podmlađujuće na kožu osoba srednjih godina.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- prirodni sokovi
- sokovi