SAVJET ZA PRIPREMANJE ZIMNICE ZLATA VRIJEDAN Kako pravilno zatvoriti teglu sa džemom tako da se u njemu ne pojavi buđ?
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 21.08.22 12:53 ∙ 0
Pošto ovo pitanje muči mnoge domaćice, danas sa vama dijelimo efikasan način za sprečavanje pojave buđi u tegli džema. Za početak neophodno je sterilisati ne samo teglu, već i poklopac! Ali ovo nije sva mudrost, jer, naravno, svi to rade, piše Stvar ukusa.
Ali, ne znaju svi da postoji trik kod sipanja džema u tegle. Naime, kako bi se izbjegla pojava kondenzacije unutar tegle (koja pretenduje da kasnije postane buđ) ukoliko sipamo vruć džem u hladne tegle i zatvorimo, potrebno je da i tegle i poklopci budu vrući, kao i džem.
Zatim, stavite ponovo džem sa teglama u rernu da se uhvati korica. Tegle zatvorite i okrenite ih naopako da se uhvati vakum u poklopcima. Kad se ohladi odložite džem u ostavu ili špajz.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima
NEODOLJIVO UKUSNE Štrudlice sa džemom i orasima
10:40 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
12°C
Sarajevo
7°C
Banja luka
13°C
Mostar
9°C
Tuzla
2°C
Bihać
12°C
Bijeljina
13°C
Zenica
9°C
Prijedor
13°C