Namirnice koje ne bi trebalo pržiti u fritezi: Izbjegavajte ove česte greške

Mnoge domaćice za pripremu jela često koriste fritezu, ali postoje namirnice koje ne treba tretirati na taj način.

Jedna od njih je sir, odnosno izbjegavajte da pržite u fritezi jela u koja ide dosta sira. Razlog je taj što će se sir otopiti prije nego što se ostali sastojci skuvaju i isprže, pa će obrok biti gnjecav.

Ukoliko baš ne možete da izbjegnete ovaj mliječni proizvod, kuvari predlažu da ga dodate nekoliko minuta prije nego što obrok bude gotov.

Druga namirnica koju treba izbjegavati je riža jer neće biti dobro termički obrađena u fritezi, pa je bolje da to učinite na tradicionalan način.

Takođe, ne preporučuje ni prženje kolača i krofni, posebno ako u recept ide kisela pavlaka. Potpuno je pogrešno ako pavlaku, u gustom tijestu od šećera i brašna, stavite u fritezu. Bolje je da uopšte i ne pokušavate.

BONUS VIDEO:

Žena

NAJUKUSNIJA PJENASTA PECIVA Isprobajte dva recepta koja će vas oduševiti

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

KAKO PRODUŽITI TRAJANJE LAKA NA NOKTIMA Stručnjaci otkrivaju sedam ključnih savjeta

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

NI GRUDI, NI ZADNJICA Еvo šta kod žena najviše privlači muškarce

23:00 ∙ Žena ∙ 0

PROFESIONALNA LJUBAVNICA OTVORILA OČI ŽENAMA I OTKRILA IM ZAŠTO IH MUŽEVI VARAJU „Ovo govore o vama iza leđa i evo gdje ste pogriješile“

18:42 ∙ Žena ∙ 0

RASKOŠ OKUSA Posna čoko baklava

18:25 ∙ Recepti ∙ 0

ZA VASKRS SE OBAVEZNO UNOSI JORGOVAN U KUĆU Evo zbog čega je dobro imati ovu biljku

15:22 ∙ Savjeti ∙ 0

SKUHAJTE IH DA NIJEDNO NE PUKNE Sjajan trik za predivna vaskršnja jaja

14:12 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO JE NAJZDRAVIJA HRANA ZA SRCE Nutricionista otkrio zašto svakodnevno treba jesti jagode

11:36 ∙ Savjeti ∙ 0

JEDNOSTAVNA PROMJENA U PREHRANI Efikasan trik za mršavljenje

10:12 ∙ Savjeti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Posna carska pita, jelo kojem ćete se vraćati

06:30 ∙ Recepti ∙ 0