KAKO DA SARMA NIKAD NE ZAGORI Trik je u slanini, a mnoge domaćice ne znaju

Najpoznatije jelo koje se pravi sa kiselim kupusom su svakako sarme. Ne postoji osoba koja ih ne voli, a svako ima neki svoj recept za ovaj specijalitet koji ga izdvaja od drugih. Zimi se one često nalaze na trpezi, a slave, Nova godina i Božić ne mogu da se zamisle bez sarmi.

Ako ste početnica u kuhinji, ali i ako ste iskusna domaćica postoje neki trikovi koji će vam pomoći da sarma ispadne savršeno, ali i da vam ne zagori. Prije pripreme bitno je da kiseli kupus lijepo operete kako jelo ne bi bilo previše slano, ali takođe kada se pravi mrsna verzija, ona koju svi mnogo više vole, bitno je da dodate malo suvog mesa. Sigurno niste znali da suvo meso prije dodavanja u sarme trebate malo da skuvate kako ne bi bile prejake.

Postoji još jedan trik koji će vam pomoći da sarme ne zagore. Prije nego što krenete da ih ređate u šerpu dno obložite korom slanine, a preko stavite komad isječenog kupusa. Kada poređate sarme na vrh stavite još jedno parče kupusa i kuvajte.

BONUS VIDEO:

Žena

ZDRAVA I POSNA BAJADERA UKUSNIJA OD KALORIČNE Neodoljiv kolač bez keksa, margarina, šećera, mlijeka…

17:04 ∙ Recepti ∙ 0

SOČNA, BRZA I ZA SVAKO SLAVLJE Recept za najukusniju slanu tortu od pohovanih paprika

12:43 ∙ Recepti ∙ 0

3 NAČINA DA ZAUVIJEK OSVOJITE NJEGOVO SRCE Otkrijte kako da poželi sa vama ozbiljnu vezu i porodicu

12:18 ∙ Savjeti ∙ 0

PREPUNE VITAMINA I MINERALA Pet razloga zašto je zdravo jesti šparoge

09:59 ∙ Zdravlje ∙ 0

KREMASTE PRINCES KROFNE Svaki zalogaj se topi u ustima, a ukus vraća u djetinjstvo

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

5 „UBICA“ SALA NA STOMAKU Imate ih u kuhinji i pomoći će vam da smršate u „minut do 12“

00:00 ∙ Savjeti ∙ 0

IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK Bijelo meso punjeno špinatom i sirom

21:08 ∙ Recepti ∙ 0

OVE 3 SOBNE BILJKE PRIVLAČE NOVAC I SREĆU Lako se održavaju i idealne su kao poklon za sve prilike

19:44 ∙ Žena ∙ 0

MEKANE KIFLICE OD TRI SASTOJKA Prave se u nekoliko poteza, a ostaju svježe danima

15:02 ∙ Recepti ∙ 0

MEKANI, SLATKI I GOTOVI ZA 15 MINUTA Mirisni mafini s jagodama koji se maltene prave sami

13:13 ∙ Recepti ∙ 0