Isprobajte ovaj trik za savršeno pržena jaja na oko

Prilikom spremanja jaja često se ispostavi da je bjelance sirovo, a kako bi se održala ravnoteža gdje je bjelance potpuno kuhano, a žumance tečno, prilikom spremanja jaja potrebno je dodati vodu, zbog čega će prženje više biti kao kuhanje na pari.

Kako spremiti jaja „na oko“ – zagrijte tavu, ulijte malo ulja i pržite jaja nekoliko sekundi i čim bjelance počne da „gubi“ providnost, dodajte vodu. Nastavite da kuhate jaja ispod poklopca.

Uzevši u obzir da će voda u kombinaciji s uljem izazvati prskanje, tavu obavezno prekrijte poklopcem. Poklopac vam istovremeno može poslužiti da naspete vodu kao što je prikazano na snimku s TikToka.

Alternativno, možete zagrijati tavu, a zatim sipati tanak sloj vode na dno tako da prekrije tavu. Kada voda proključa, razbijte jaja da se žumance ne bi raširilo, smanjite vatru, poklopite i kuhajte dvije minute, prenosi Kliks.

BONUS VIDEO:

Žena

PRAVI IZBOR ZA DANAS Štapići sa sirom i bijelim lukom kao idealan doručak

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PSIHOLOZI OTKRIVAJU Sanjali ste bivšu ljubav? Еvo šta vam podsvijest želi poručiti

22:48 ∙ Žena ∙ 0

JEDAN VIDEO SVE PROMIJENIO Zbog ovoga se roditelji nikada ne bi trebali spuštati niz tobogan sa djecom u krilu

19:59 ∙ Žena ∙ 0

VEČERA ZA GURMANE Kiflice punjene kulenom i sirom

19:55 ∙ Recepti ∙ 0

ZASLADITE DAN Kolač od mandarine

15:02 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Brze rolnice sa mesom i sirom

07:00 ∙ Recepti ∙ 0

LAKO SE ODRŽAVAJU Biljke koje donose novac, sreću i ljubav prema feng šuiju

18:59 ∙ Žena ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Pečene kuglice od tikvica na italijanski način

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Napravite slasnu gibanicu od sjeckanih kora

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

SREDSTVO KOJE POGORŠAVA SITUACIJU Evo zašto je najveća greška čistiti varikinom buđ u kupatilu

21:34 ∙ Savjeti ∙ 0