EVO ZAŠTO JE VAŽNO DA REDOVNO JEDETE BROKOLI: Pomaže kod zdravstvenog problema koji muči mnoge

Nova studija otkrila je da se tajna pozitivnih efekata koje brokoli ima na zdravlje krije u oslobađanju molekula koji pomažu u zaštiti sluznice crijeva.

„Naše istraživanje pomaže da se otkriju mehanizmi kako brokoli i druga hrana imaju koristi za zdravlje miševa, a verovatno i ljudi. Pruža jake dokaze da povrće kao što su brokoli, kupus i prokulice treba da budu dio normalne zdrave ishrane“, naveo je jedan od autora studije.

Zid tankog crijeva propušta vodu i hranljive materije u telo, dok istovremeno blokira čestice hrane i bakterije koje bi mogle da naškode. Određene ćelije koje oblažu creva, kao što su enterociti (uključeni u apsorpciju vode i hranljivih materija), peharaste ćelije (stvaraju sloj sluzi za zaštitu crevnog zida) i Panetove ćelije (ćelije koje oslobađaju antimikrobne proteine), sve pomažu u stabilizaciji i održavanju creva zdravim.

Povrće kao što je brokolioslobađa molekule koji se vezuju za receptor aril ugljovodonika, vrstu proteina koji se naziva transkripcioni faktor. Njihovo vezivanje izaziva reakciju aktivnosti koje utiču na funkciju crijevnih ćelija.

BONUS VIDEO:

Žena

POSVETITE PAŽNJU KOŽI Fleke od sunca niko ne voli, a evo kako možete da spriječite njihov nastanak

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebna samo tri sastojka

22:45 ∙ Recepti ∙ 0

IMAĆETE BLISTAV I ZDRAV IZGLED Odaberite nijansu rumenila prema boji kose

22:22 ∙ Savjeti ∙ 0

NE SLUTI NA DOBRO Ova stvar u kupatilu ne smije da se vidi u odrazu ogledala

18:08 ∙ Savjeti ∙ 0

SVEKRVA NAM JE PRIREDILA NEZAPAMĆENU BRUKU Zbog njenog hira sam 4 puta odlagala svadbu, o potezu njenog sina nemam riječi

17:59 ∙ Žena ∙ 1

BAKA PODIJELILA RECEPT ZA NAMAZ OD JAGODA KOJI VRAĆA U DJETINJSTVO Spreman za manje od sat vremena, ukus je fantazija

16:21 ∙ Recepti ∙ 0

VRATITE SE U DJETINJSTVO Krofne po bakinom receptu

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE PEKTIN? Probajte nazdraviji doručak na svijetu

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

OVO SE ZOVE PRAVA POSLASTICA Kremasta fantazija, nešto što jednostavno morate probati

16:35 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Bijelo meso u sosu od četiri vrste sira

10:29 ∙ Recepti ∙ 0