ZASLADITE VIKEND Ledene šnite od materijala koji sigurno imate u kuhinji

Ledene šnite ili ledene kocke, takođe i ledeno nebo… kako ko ih zove. Pored ovih postoje još jedne ledene kocke, one su sa čokoladom.

I jedne i druge su apsolutno fantastične, a prave se od materijala koji imate kod kuće.

Sastojci:

Kora:

6 bjelanaca

6 kašika šećera

6 kašika brašna

150 ml mlijeka za prelivanje

Krem:

800 ml mlijeka

6 kašika šećera

6 žumanaca

7 kašika brašna

250 gr margarina

100 gr šećera u prahu

šlag

Priprema:

Uključiti rernu da se zagrije na 180 stepeni.

Ulupati bjelanca sa šećerom da se šećer potpuno otopi i dobije jak šne.

Dodati brašno i sjediniti varjačom pa u podmazan pleh veličine 20 x 30 cm istresti smjesu, poravnati i staviti da se peče.

Ukoliko je tepsija nešto veća, povećati za jedno jaje.

Peći između 20 i 25 minuta. Kora bude blago rumena, više žućkasta odgore.

Pečenu i još vrelu koru preliti sa mlijekom i ostaviti da upije i ohladi se. Prelijte sa cijelom količinom mlijeka da bude sočna.

Pomiješati žumanca, šećer, brašno i 100 – 150 ml mlijeka a ostalo mlijeko staviti da provri pa zakuvati umućena žumanca i mešati dok se ne zgusne.

Kad se zgusne skloniti da se ohladi. Ulupati margarin i šećer u prahu pa mu dodati krem i umutiti.

Najbolje koru staviti u pleh u kojem se pekla, preliti mlijekom pa tek kada se ohladi staviti na tacnu i nafilovati i dekorisati šlagom.

Ostaviti u frižider najmanje 2 sata da se fino ohladi, pišu Domaćirecepti.

BONUS VIDEO:

Žena

PUNJENO BIJELO MESO Sočan delikates koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a meso se lijepi za prste

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

POSVETITE PAŽNJU KOŽI Fleke od sunca niko ne voli, a evo kako možete da spriječite njihov nastanak

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebna samo tri sastojka

22:45 ∙ Recepti ∙ 0

IMAĆETE BLISTAV I ZDRAV IZGLED Odaberite nijansu rumenila prema boji kose

22:22 ∙ Savjeti ∙ 0

NE SLUTI NA DOBRO Ova stvar u kupatilu ne smije da se vidi u odrazu ogledala

18:08 ∙ Savjeti ∙ 0

SVEKRVA NAM JE PRIREDILA NEZAPAMĆENU BRUKU Zbog njenog hira sam 4 puta odlagala svadbu, o potezu njenog sina nemam riječi

17:59 ∙ Žena ∙ 1

BAKA PODIJELILA RECEPT ZA NAMAZ OD JAGODA KOJI VRAĆA U DJETINJSTVO Spreman za manje od sat vremena, ukus je fantazija

16:21 ∙ Recepti ∙ 0

VRATITE SE U DJETINJSTVO Krofne po bakinom receptu

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE PEKTIN? Probajte nazdraviji doručak na svijetu

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

OVO SE ZOVE PRAVA POSLASTICA Kremasta fantazija, nešto što jednostavno morate probati

16:35 ∙ Recepti ∙ 0