TAKO BRZO I LAKO! SASTOJKE SIGURNO IMATE U KUĆI: Poljski kolač osvojiće vas na pri zalogaj
CoolStyle
Kolaczki, poslastica iz Poljske, odlično je rješenje u situacijama kada vam se odjednom jede nešto slatko. Riječ je o finim kolačima koji se tope u ustima, a napravljeni su od tijesta na bazi sirnog namaza punjenim marmeladom od različitog vrsta voća, piše CoolStyle.
Odlični su uz šolju toplog čaja, ali i uz kafu.
Potrebni sastojci:
270 g brašna
225 g maslaca
225 g sirnog namaza
pola kašičice ekstrakta vanilije
prstohvat soli
marmelada po želji za fil
šećer u prahu za posipanje
Postupak pripreme:
1. Izvadite sirni namaz i maslac iz frižidera da dođe na sobnu temperaturu.
2. Mikserom pomiješajte omekšani sirni namaz i maslac.
3. U smjesu dodajte ekstrakt vanilije i malo soli.
4. Smanjite brzinu miksera i postepeno dodajte brašno dok se svi sastojci ne povežu.
5. Dobijenu smjesu obložite plastičnom folijom i stavite u frižider na barem 45 minuta.
6. Ohlađeno tijesto razvucite na debljinu oko pola centimetara. Pospite šećerom u prahu.
7. Izrežite tijesto na kocke veličine oko pet puta pet centimetara.
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
Sarajevo
Banja luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Zenica
Prijedor
Pale
