RAFAELO LEDENE KOCKE SA VIŠNJAMA Čuvena čokoladna poslastica u kombinaciji sa voćem i kokosom

Sastojci:

Za koru:
6 jaja
6 kašika šećera
2,5 kašike brašna
140 g kokosa
80 g kakaoa
1/2 kesice praška za pecivo
400 ml mlijeka

Za fil:
1 l mlijeka
120 g pudinga od vanile
10 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera
200 g putera

Za fil od višnje:
250 ml vode
250 ml soka od višnje
150 g šećera
400 g višanja
80 g pudinga od vanile

Za čokoladnu glazuru:
100 g mliječne čokolade
100 ml slatke pavlake

Priprema:

Umutite bjelanca sa kašikom šećera u čvrst šne, pa dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo i kakaom. Pjenasto umutite žumanca sa preostalim šećerom i sjedinite obe smjese. Dodajte kokos i opet lagano promiješajte. Sipajte na pleh obložen pek papirom i pecite u rerni na 170°C oko 15-20 minuta. Zatim skinite pek papirom i koru prelijte vrelim mliekom. Ostavite da upije. U šerpu sipajte 700 ml mleka, pa dodajte šećer i vanilin šećer i ostavite da se zagrije. U posudi pomešajte puding i mlijeko, pa lijepo promiješajte. Dodajte u toplo mlijeko i kuvajte dok se ne zgusne. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. U vreo puding dodajte puter sobne temeprature i mutite dok se ne sjedine sastoji. U šerpu sipajte vodu i šećer, pa kada krenu da ključaju dodajte višnje. U posudi pomiješajte puding i sok od višanja i dodajte u puding. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. Dobijenu smjesu dobro izblendirajte. Preko kore premažite fil od višanja, a zatim i vanila fil. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom, pa prežamite kolač glazurom. Stavite u frižider da se stegne. Prijatno!

BONUS VIDEO:

Žena

POSVETITE PAŽNJU KOŽI Fleke od sunca niko ne voli, a evo kako možete da spriječite njihov nastanak

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebna samo tri sastojka

22:45 ∙ Recepti ∙ 0

IMAĆETE BLISTAV I ZDRAV IZGLED Odaberite nijansu rumenila prema boji kose

22:22 ∙ Savjeti ∙ 0

NE SLUTI NA DOBRO Ova stvar u kupatilu ne smije da se vidi u odrazu ogledala

18:08 ∙ Savjeti ∙ 0

SVEKRVA NAM JE PRIREDILA NEZAPAMĆENU BRUKU Zbog njenog hira sam 4 puta odlagala svadbu, o potezu njenog sina nemam riječi

17:59 ∙ Žena ∙ 1

BAKA PODIJELILA RECEPT ZA NAMAZ OD JAGODA KOJI VRAĆA U DJETINJSTVO Spreman za manje od sat vremena, ukus je fantazija

16:21 ∙ Recepti ∙ 0

VRATITE SE U DJETINJSTVO Krofne po bakinom receptu

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE PEKTIN? Probajte nazdraviji doručak na svijetu

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

OVO SE ZOVE PRAVA POSLASTICA Kremasta fantazija, nešto što jednostavno morate probati

16:35 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Bijelo meso u sosu od četiri vrste sira

10:29 ∙ Recepti ∙ 0