PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Punjeni patlidžan
Prijatno!
PIXABAY
Sastojci:
2 plava patlidžana
4 paprike
3 jajeta
5 kašika prezli
5 kašika brašna
malo feta sira
malo ulja, so
Priprema punjenog patlidžana
Patlidžan oguliti i isjeći na tanje listove i posoliti. Ostaviti 10 minuta da puste tečnost.
Ocijediti, a sir isjeći na manje kocke pa uviti jednu krišku u patlidžan u rolnicu. Uvaljati u brašno, jaja i prezle.
Pleh dobro podmazati i redati u njega.
Paprikama izvaditi sjeme, a može se pohovati isto kao patlidžan – brašno, jaja, prezle.
Poredati sve u tepsiju pa je prevrnuti – što je bilo do pleha sad je odozgo.
Peći na 220 stepeni Celzijusovih oko 40 minuta da lijepo porumeni.
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
12°C
Sarajevo
6°C
Banja luka
11°C
Mostar
7°C
Tuzla
3°C
Bihać
10°C
Bijeljina
11°C
Zenica
6°C
Prijedor
15°C
Pale
