MEKANI KOLAČ SA MALINAMA Pravo ljetne zadovoljstvo, spreman je za manje od sat vremena!

Sastojci:

1 i 1/2 šolje pšeničnog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/4 kašičice soli
1/2 šolje neslanog putera, omekšanog
1 šolja kristal šećera
2 velika jaja
1 kašičica ekstrakta vanile
1/2 šolje mlijeka
1 i 1/2 šolje svježih malina

Recept:

Zagrijte rernu na 175°C. Podmažite kalup za hljeb i ostavite ga na stranu. U posudi srednje veličine umutite brašno, prašak za pecivo i so. Ostavite suvu mješavinu na stranu.

U posebnoj velikoj posudi umutite omekšani puter i šećer dok ne postanu lagani i mekani. Možete koristiti električni mikser ili to učiniti ručno drvenom kašikom. Dodajte jaja u mješavinu putera i šećera, jedno po jedno, dobro umutivši nakon svakog dodavanja. Umešajte ekstrakt vanile.

Postepeno dodavati suvu smjesu u mokru smjesu, naizmjenično sa mlijekom. Počnite i završite sa suvim sastojcima. Miješajte dok se ne sjedini, pazeći da ne miješate previše. Lagano ubacite svježe maline, pazeći da ih ne zgnječite.

Sipajte tijesto u podmazan pleh, ravnomjerno ga rasporedite.

Pecite u zagrijanoj rerni oko 50 minuta ili dok čačkalica ubačena u sredinu ne izađe čista. Vreme pečenja može da varira, pa ga pripazite nakon 50 minuta.

Kada je kolač sa malinama pečen, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi u plehu oko deset minuta. Zatim prebacite veknu na rešetku da se potpuno ohladi.

Ovaj mekani kolač od malina je savršen za doručak, branč ili kao slatka poslastica uz šoljicu čaja ili kafe. Nadamo se da ćete uživati u pravljenju jednako kao i njegovom savršenom ukusu!

BONUS VIDEO:

Žena

PRIJEDLOG ZA RUČAK Pečene kuglice od tikvica na italijanski način

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Napravite slasnu gibanicu od sjeckanih kora

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

SREDSTVO KOJE POGORŠAVA SITUACIJU Evo zašto je najveća greška čistiti varikinom buđ u kupatilu

21:34 ∙ Savjeti ∙ 0

DA LI JE VISOK HOLESTEROL NASLJEDAN? Doktorka otkriva kada morate da ga provjerite

19:29 ∙ Zdravlje ∙ 0

UŽIVAJTE U GURMANSKOM Recept za musaku koji uspijeva svima

16:42 ∙ Recepti ∙ 0

VOĆE KOJE KARDIOLOZI JEDU SVAKI DAN Otkrili su zašto, dovoljan razlog da odmah krenete na pijacu

16:17 ∙ Savjeti ∙ 0

KINOA SALATA BOLJA OD ONE KLASIČNE Ukusna i aromatična, rashladiće vas u trenu

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

DOVOLJNA JE MALA KOLIČINA Sastojak od kog će orhideje procvjetati kao nikada prije

21:11 ∙ Savjeti ∙ 0

VRIJEME JE ZA TIKVICE! Spremite ih kako ih spremaju Italijani i uživajte u ukusu

19:40 ∙ Recepti ∙ 0

ZNAKOVI DA VAS MUŠKARAC MUVA Smješka se, kao slučajno vas dodiruje i nemiran je u vašoj blizini

19:30 ∙ Savjeti ∙ 0