KOKOS TORTA SA EUROKREMOM Fantastična poslastica (VIDEO)

Godinama pratim vaše komentare vezane za ovu tortu i primjećujem da vam se sviđa isto kao i meni. Isto tako s vremenom sam i sama počela smanjivati količinu šećera u kolačima, tako sam taj dio iskorigirala u receptu. Vidim da vas je dosta pitalo što učiniti sa viškom žumanjaka (inače se mogu uklopiti u neke druge recepte), ali odlučila sam ih uvrstiti u kremu i na taj način riješiti i taj problem. Obnovom ovog recepta shvatila sam da je bolje izbaciti kokos iz kreme, jer ga ima dovoljno u korama i tako je ona dobila finu kremoznost.

Sastojci:

• KORE:
• 8 bjelanjaka
• 150 g šećera
• 250 g kokosa
• 20 g brašna

Fil:

• 8 žumanjaka
• 2 pudinga od vanilije
• 700 ml mlijeka
• 200 g margarina ili maslaca
• 120 g šećera
• 2 vanilin šećera

Ostalo:

• 6 žlica tamnog eurokrema
• malo kokosa za ukrašavanje
• 200 ml vrhnja za šlag
• mlijeko za prskanje kora

Pripema:

1. U zdjelu dodajte žumanjke, šećer i vanilin šećer, izradite mikserom.

2. Zatim dodajte puding od vanilije i 200 ml mlijeka, sve pomiješajte.

3. Ostatak mlijeka ulijte u lonac i stavite kuhati.

4. Kada mlijeko zakipi, sklonite ga sa strane i dodajte pripremljene sastojke.

5. Sve zajedno vratite kuhati na laganoj temperaturi dok se ne zgusne.

6. Gotovu kremu prebacite u zdjelu, pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

7. Ohlađenoj kremi uklonite foliju, te ju izmiksajte

8. Zatim dodajte narezani margarin ili maslac sobne temperature, sve dobro sjedinite.

Detaljnije pogledajte u videu:

Žena

ZNATE LI ŠTA JE PEKTIN? Probajte nazdraviji doručak na svijetu

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

OVO SE ZOVE PRAVA POSLASTICA Kremasta fantazija, nešto što jednostavno morate probati

16:35 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Bijelo meso u sosu od četiri vrste sira

10:29 ∙ Recepti ∙ 0

PRAVI IZBOR ZA DANAS Štapići sa sirom i bijelim lukom kao idealan doručak

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PSIHOLOZI OTKRIVAJU Sanjali ste bivšu ljubav? Еvo šta vam podsvijest želi poručiti

22:48 ∙ Žena ∙ 0

JEDAN VIDEO SVE PROMIJENIO Zbog ovoga se roditelji nikada ne bi trebali spuštati niz tobogan sa djecom u krilu

19:59 ∙ Žena ∙ 0

VEČERA ZA GURMANE Kiflice punjene kulenom i sirom

19:55 ∙ Recepti ∙ 0

ZASLADITE DAN Kolač od mandarine

15:02 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Brze rolnice sa mesom i sirom

07:00 ∙ Recepti ∙ 0

LAKO SE ODRŽAVAJU Biljke koje donose novac, sreću i ljubav prema feng šuiju

18:59 ∙ Žena ∙ 0