ISPROBAJTE NAJBOLJE Američke palačinke
Ako još niste probali pripremiti američke palačinke ovdje je recept za mekane palačinke koje ćete obožavati.
Foto/Coolinarika
Pripremite ih kao ukusan doručak.
Sastojci:
200 g glatkog brašna
30 g šećera
1 vrećica praška za pecivo
250 ml mlijeka
2 jaja
50 g maslaca
1 prstohvat soli
Pripremite smjesu
Razdvojite bjelanjke od žumanjaka. Napravite snijeg od bjelanjaka, a žumanjke pomiješajte sa šećerom u posebnoj posudi.
Dodajte suhe sastojke i mlijeko te kratko izmiksajte. Potom dodajte otopljeni maslac i promiješajte. Na kraju snijeg od bjelanjaka polako umiješajte u smjesu koja treba biti malo gušća nego kod običnih palačinki.
Na srednjoj vatri oblikujte manje i deblje krugove na lagano nauljenoj tavi.
Palačinku okrenite kada se na površini pojave mjehurići nakon 1 do 2 minute, odnosno dok ne dobije zlatno smeđu boju sa svake strane.
Poslužite ih s voćem, maslacem ili čokoladnim namazom.
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C
Pale
