GRAŠAK BEZ MESA Djeca traže da im se sipa i po tri puta
ALOONLINE.BA/NAJŽENA.RS | Žena ∙ 11.08.22 10:39 ∙ 0
Sastojci:
500 g graška
2 mrkve
3 krompira
dvijee glavice crnog luka
suvi začin
biber
so
2 čena bijelog luka
peršun
pasirani paradajz 250 ml
ulje
brašno
slatka paprika u prahu
Priprema:
Grašak kuvajte tri minuta u vreloj vodi, pa procijedite vodu.
U odvojenoj šerpi, na niskoj temperaturu pržite sitno usitnjen luk i mrkvu, pa poslije deset minuta dodajte sitno isjeckan krompir i grašak.
Dodajte čašu vodu, pa poklopite i ostavite da se dinsta 15 minuta. Nakon 15 minuta dodajte još malo vode, so, začine i pasirani paradajz, pa ponovo poklopite i nastavite da dinstate na niskoj temperaturi poklopnjeno. Nakon 20 minuta pripremite zapršku sa brašnom i paprikom, pa dodajjte sitno isjeckan bijeli luk. Dinstajte još dva minuta, pa pospite peršunom.
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
13°C
Sarajevo
7°C
Banja luka
12°C
Mostar
8°C
Tuzla
4°C
Bihać
11°C
Bijeljina
12°C
Zenica
8°C
Prijedor
12°C