FANTASTIČNA SLADOLED TORTA: Uopšte se ne peče, prava harmonija ukusa!

Sastojci:

375 grama brašna

100 g šećera

200 g putera najbolje zamrznutog

3 jaja

200 grama šećera

10 g vanilin šećera

750 g pavlake

3 kašike skroba

75 grama putera sa sobne temperature

Priprema: 

Jaja razbiti u većoj šerpi, dodati 200 g šećera pa umutiti žicom. Dodati vanil šećer i skrob, pa sve lijepo sjediniti. Dodati pavlaku I opet sve lijepo sjediniti žicom. Staviti da se kuva na srednjoj tempoeraturi dok se smjesa ne zgusne.

Brašno I 100 g šećera pomiješati u posebnoj posudi, pa dodajte zamrznuti puter, koji ste prvo provukli kroz brašno sa šećerom a zatim izrendali. Rukama miješajte smjesu tako da dobijete mrvice. Sve to preručite u suv tiganj I pržite dok ne porumeni uz neprestano miješanje, da ne bi izgorilo.

U okrugli kalup sa obručem prečnika 18 cm, kašikom formirajte koru od preprženih mrvica. Ne treba da bude mnogo debelo. Odozgo stavite tri pune kašike fila, pa ponavlajte naizmenično dok ne potrošite mrvice I fil.

Ostavite da se hladi u friužideru najmanje 6 sati, najbolje preko noći.

Žena

PRIJEDLOG ZA RUČAK Bijelo meso u sosu od četiri vrste sira

10:29 ∙ Recepti ∙ 0

PRAVI IZBOR ZA DANAS Štapići sa sirom i bijelim lukom kao idealan doručak

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PSIHOLOZI OTKRIVAJU Sanjali ste bivšu ljubav? Еvo šta vam podsvijest želi poručiti

22:48 ∙ Žena ∙ 0

JEDAN VIDEO SVE PROMIJENIO Zbog ovoga se roditelji nikada ne bi trebali spuštati niz tobogan sa djecom u krilu

19:59 ∙ Žena ∙ 0

VEČERA ZA GURMANE Kiflice punjene kulenom i sirom

19:55 ∙ Recepti ∙ 0

ZASLADITE DAN Kolač od mandarine

15:02 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Brze rolnice sa mesom i sirom

07:00 ∙ Recepti ∙ 0

LAKO SE ODRŽAVAJU Biljke koje donose novac, sreću i ljubav prema feng šuiju

18:59 ∙ Žena ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Pečene kuglice od tikvica na italijanski način

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Napravite slasnu gibanicu od sjeckanih kora

05:30 ∙ Recepti ∙ 0