NAJBOLJA CARSKA PITA DO SADA! Poješće se svako parče jer je pravi recept naših baka!

Sastojci:

• 4 jaja
• 2 čaše brašna od 2 dl
• 1 čaša kukuruznog brašna
• 250 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 g šunke
• 100 g parizera
• 100 g čajne
• 4 kisela krastavčića
• 2 kašičice soli

Priprema:

Jaja umutiti pjenasto, posoliti, pa dodati jogurt i ulje. Sitno isjeckati šunku, parizer, čajnu i krastavčiće (po receptu ide i 100 grama sira i malo sjeckane kisele crvene paprike).

Obično i kukuruzno brašno pomiješati sa praškom za pecivo. Dodati u umućena jaja, pa lagano sjediniti varjačom. Zatim lagano umiješati sve isjeckane sastojke.

Tepsiju nauljiti, posuti brašnom i izliti smjesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne porumeni.