BRZA TORTA BEZ PEČENJA Ledena fantazija od samo tri sastojka
Osim što vam je za njega potrebno samo tri sastojka, ovaj slasni hladni desert radi se bez upotrebe pećnice. Gotov je za 15 minuta.
Sastojci:
– 24 čokoladnih keksa s čokoladnim punjenjem (oko 280 grama)
– 1 kašika rastopljenog maslaca
– 9,5 decilitra blago rastopljenog sladoleda od vanilije
Priprema:
Nožem usitnite 6 keksa i stavite ih na stranu. Napravite koru. U procesor hrane stavite 10 keksa i obradite ih do finih mrvica. Dodajte maslac i miješajte u procesoru dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Mješavinu keksa i maslaca izlijte u posudu za pečenje promjera oko 22 centimetra s dnom koje se može maknuti. Dnom mjerne posude ili čaše čvrsto pritisnite koru na dno posude. Na koru posložite osam cijelih keksa.
Na kekse izlijte sladoled i gumenom špatulom nježno ga rasporedite po cijeloj površini. Rub pite zatim pospite mrvicama keksa koje ste na početku usitnili. Pitu ostavite u zamrzivaču najmanje 4 sata, odnosno dok ne postane čvrsta.
Kako biste pitu sigurno izvadili iz lima, po vanjskom rubu lima prođite krpom ili spužvom namočenom toplom vodom. Podignite dno lima zajedno s pitom, stavite je na tanjur za serviranje te narežite na komade.