PRIKUPLJENO 21.966 TONA MLIJEKA Povećana proizvodnja kravljeg sira i pavlake u BiH
Proizvodnja kravljeg sira u BiH u janauru bila je veća za 7,7 odsto nego u istom mjesecu prošle godine, pavlake za 7,6 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda za 10,8 odsto, a maslaca i ostalih žutomasnih proizvoda za tri odsto
FOTO: Aloonline.ba
Proizvodnja kravljeg sira u prvom mjesecu iznosila je 752 tone, pavlake 1.858 tona, fermentisanih mliječnih proizvoda 4.505 tona, a maslaca i ostalih žutomasnih proizvoda 139 tona.
U BiH je proizvodnja mlijeka za piće u januaru iznosila 13.166 tona i manja je za 5,2 odsto nego u istom mjesecu lani, podaci su Agencije za statistiku BiH.
U prvom mjesecu ove godine prikupljeno je 21.966 tona kravljeg mlijeka, što je skoro ista količina kao u januaru lani.
Ukupna količina mliječne masti u januaru bila je manja za 0,3 odsto, dok je sadržaj mliječnih proteina bio veći za 0,6 odsto u odnosu na januar 2023. godine.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima
Vijesti
vremenska prognoza
15°C
Sarajevo
7°C
Banja luka
9°C
Mostar
5°C
Tuzla
6°C
Bihać
8°C
Bijeljina
9°C
Zenica
5°C
Prijedor
16°C
Pale
