KILO ŠNICLI OD PITONA, MOLIM! Da li je „zmijetina“ budućnost?

Industrija mesa jedan je od najvećih zagađivača na planeti. Mnogo alternativna je ponuđeno – od prelaženja na insekte do mesa iz laboratorije – ali nijedna se nije primila. Možda bismo mogli da probamo za zmijetinom?

Nova studija međunarodnog tima stručnjaka proučila je mogućnost uzgoja pitona na komercijalnom nivou i kakav ekološki uticaj bi takva praksa imala u poređenju sa stočarstvom.

Rezultati su obećavajući. Zmije su brzo rasle, čak i tokom perioda posta, a odnos količine dobijenog mesa sa količinom pojedene hrane bio je izuzetno dobar. Hranjene su piletinom i glodarima, ali mogu da budu hranjeni i otpacima od mesne industrije.

Takođe, uzgajanje zmija ima još jednu prednost.

„Njihova mogućnost da tokom perioda posta regulišu metaboličke procese kako bi održali stanje organizma služilo bi kao veoma važan faktor u predjelima gdje nije uvijek zagarantovano stabilno snabdijevanje ili meteorološki uslovi“, kaže herpetolog Danijel Natuš sa australijskog Univerziteta Makvari.

Njegov tim proučavao je dve vrste pitona malayopython reticulatus i python bivittatus, dok su godinu dana uzgajane na farmama u Tajlandu i Vijetnamu, da bi nakon toga bile iskorišćene za jelo.

Odnos pojedene hrane i dobijenog mesa kod pitona je 1,2 – dok je kod lososa 1,5, kod živine 2,8, svinja šest i goveda deset.

Zmije mogu da poste mjesecima bez velikog gubitka tjelesne mase, što ih čini idealnim za uzgoj u predjelima gdje hrana i voda nisu zagarantovani.

„Naša studija je potvrdila da je biološki i ekonomski moguće uzgajati pitone za komercijalnu upotrebu mesa“, navode istraživači.

Uprkos tome što zmijsko meso neće preko noći stići u mesare, rezultati studije pokazali su da bi pitoni mogli jednog dana da postanu stabilni i ekonomični izvor hrane.

BONUS VIDEO:

Razonoda

ZA SVE JE KRIV KOMŠIJA Ostavila muža jer je mislila da je vara i pokajala se

01:00 ∙ Razonoda ∙ 0

(VIDEO) OVAKO NEŠTO SE VIĐA SAMO JEDNOM Balkanci pekli roštilj dok je vulkan izbijao lavu: „Ništa neuobičajeno“

20:47 ∙ Razonoda ∙ 0

KINEZI NAPRAVILI SOPSTVENI ČIP ZA MOZAK NALIK NEURALINKU Majmun može uz pomoć njega da koristi robotsku ruku

20:16 ∙ IT ∙ 0

PAŽLJIVO! Evo kako se zaštiti od ujeda zmije

18:32 ∙ Razonoda ∙ 0

(VIDEO) ZAVRŠIO TRKU ZA ČETIRI SATA I 41 MINUT Trčeći maraton popio 25 čaša vina, pa postao senzacija na društvenim mrežama

17:40 ∙ Razonoda ∙ 0

NA DANAŠNJI DAN ROĐEN JE MEŠA SELIMOVIĆ Ovako je pisao o Bosancima: “Uvijek smo na nekoj međi, uvijek nečiji miraz”

17:09 ∙ Istorija ∙ 0

JAGODA (65) VEĆ 40 GODINA RADI KAO VULKANIZER Kad joj je muž povrijedio kičmu, sav je posao preuzela na svoja pleća

16:07 ∙ Razonoda ∙ 0

DA LI BISTE VI NASJELI NA OVU PRIČU? Žena prevarena od strane lažnog Ilona Maska: Izgubila 50 hiljada dolara

13:16 ∙ Razonoda ∙ 0

VOŽDOVA MRAČNA PROŠLOST Nepoznate stvari o Karađorđu – „mala“ ubistva u porodici i likvidacije bez suđenja

13:09 ∙ Istorija ∙ 0

„KO ĆUTI UVIJEK JE SREĆNIJI OD ONOGA KOJI PRIČA“ 7 indijanskih izreka koje će promijeniti vaš pogled na život

12:36 ∙ Zanimljivosti ∙ 0