Nakon što je Evropska unija nedavno odobrila još dva insekta koja se bezbjedno mogu konzumirati kao hrana, iz Italije je stigla vijest da će pekare u ovoj zemlji prodavati hljeb napravljen od praha cvrčaka.
Kako prenose italijanski mediji, kuvar i vlasnik restorana Enriko Murdoko iz Torina ispričao je da je eksperimentisao sa mješavinom žitarica kako bi omeškšao ukus hljeba zbog "specijalnog" dodatka u vidu ovog insekta.
Murdoko je opisao da ga ukus ovog peciva podsjeća na lješnik i da je naročito zadovoljan korom i rasponom ukusa.
BONUS VIDEO:
