POSLUŽENJE I ZA RUČAK I ZA VEČERU Ukusna pita od praziluka i krompira

Ovo jelo može biti jako ukusan ručak, može poslužiti i kao večera, a vjerujte da ćete ovako nečim razveseliti svakog gosta i prijatelja.

Sastojci:

– 1 pakovanje tankih kora za pite
– 6 komada praziluka
– 4 krompira
– 1 luk
– 100 ml bijelog vina, 250 ml povrtnog ili goveđeg bujona
sol, biber

Priprema:

Praziluk oprati i narezati na kolutiće. Pržiti ga na malo ulja i na jednom sjeckanom luku dok ne pusti tekućinu i ne omekani.

Tada dodati sol i biber, vegetu po želji ako je koristite, doliti vino pa dinstati uz povremeno miješanje 15-tak minuta.

Za to vrijeme oguliti krumpir i naribati ga na krupniji ribež. Dodati ga potom omekšalom praziluku, promiješati, dodati još bibera ili soli po ukusu, pa uz miješanje kratko popržiti.

Tako dobijenim filom puniti po dvije tanke kore, motati ih u rolade i odlagati jednu do druge u lim za pečenje.

Premazati pitu uljem pa peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Tada pitu izvaditi i preliti je kipućim bujonom pa vratiti u rernu na još 15-tak minuta da se ispeče do kraja.

Pita od praziluka i krompira je gotova kada upije sav bujon i kada se odozgo lijepo zapeče.

Poslužite pitu uz hladni jogurt ili kiselo vrhnje.

Žena

IDEJA ZA DORUČAK Posna carska pita, jelo kojem ćete se vraćati

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

JEDNOSTAVAN TRIK Osušite lak na noktima u samo nekoliko sekundi

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0

PRAVI ROŠTILJ MAJSTORI ZNAJU Pomoću ovog sastojka meso će biti ukusnije

23:59 ∙ Savjeti ∙ 0

NAKIT ĆE DA SE SIJA KAO NOV Ovo su 3 najefikasnija trika za čišćenje srebra sa sastojcima iz vaše kuhinje

23:30 ∙ Žena ∙ 0

POBOLJŠAJTE SAN Ove namirnice treba izbjegavati prije spavanja

22:51 ∙ Savjeti ∙ 0

SAVJET NUTRICIONISTE Budite oprezni: Kako poslije posta preći na prazničnu trpezu

20:27 ∙ Savjeti ∙ 0

NEŠTO NOVO, A SLASNO Tavuklu makarone, za idealnu večeru

20:02 ∙ Recepti ∙ 0

ULJEPŠAJTE VEČE Kiflice sa špinatom, sirom i sjemenkama

17:01 ∙ Recepti ∙ 0

POSLASTICA ZA SVE PRILIKE Raskošna Mocart torta od dva fila obara sa nogu voćnim ukusom

09:32 ∙ Recepti ∙ 0

„ČETIRI GODINE ME MUŽ VARAO, A ONDA SAM SAZNALA“ Spremila osvetu kakvu nije sanjao, a pomogli njegovi roditelji

07:25 ∙ Žena ∙ 0